254.청양고추멸치조림(ft.입맛돋우는)(2026.3.4)

254.청양고추멸치조림(ft.입맛돋우는)(2026.3.4)

봄이 왔으니 냉장고 속을 들여다 봅니다. 소비기한 내에 재료를 활용해야 겠어요. 청양고추가 냉장고 속에서 빨개졌네요. 멸치와 함께 밑반찬으로

청양고추멸치조림

시작합니다**

2인분

30분 이내

아무나

벚꽃조이나

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STEP 1/4

손질한 청양고추를 한입 길이로 잘라요.
STEP 2/4

양파는 깍둑썰구요.
STEP 3/4

멸치는 가루를 털어 두구요.
STEP 4/4

조림장을 먼저 끓여 청양고추-멸치-양파 순서로 넣으면서 조림장과 함께 조려 맛있게 먹어요**

*조림장

진간장 4스푼

물엿 2스푼

생수 5스푼

참치액 1/2스푼

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