고기보다 맛있는 사찰식 선재스님 간장 두부조림의 한 끗 차이
짭쪼름하고 맛있는 간장 두부보림 만들기 해 볼게요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6간단하고 맛있는 선재스님 두부조림
만들기 해 볼게요.
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STEP 2/6팬에 아보카도 오일 4T를 넉넉히 두르고 약불에서 은근하게 구워주세요.
들기름의 풍미가 두부 안까지 깊숙이 배어드는 과정입니다.
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STEP 3/6양념장도 너무 간단하고 만들기 쉽답니다.
진간장2T.조청2T.물4T을 넣고 잘 섞어 주시면 되세요.
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STEP 4/6그리고 약불로 보글 보글 양념장을 끓여 주세요.두부 노릇하게 부친 것에
준비한 간장과 조청 양념을 붓고 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다.
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STEP 5/6약불로 졸여주면 완성이랍니다.
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STEP 6/6그럼 짭쪼름한 맛이 일품이고 만들기도 쉬운
선재스님표 두부조림이 뚝딱 완성이랍니다.
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