간단한 애호박 새우젓 볶음 유아식 애호박 반찬 애호박볶음 레시피

간단한 애호박 새우젓 볶음 유아식 애호박 반찬 애호박볶음 레시피

안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 서링입니다 :) 냉장고에 애호박 하나 있을 대 가장 먼저 떠오로는 메뉴가 애호박볶음인데요~ 자극적이지 않고 누구나 편하게 먹을 수 있어서 집밥 반찬으로 자주 찾게 돼요 기본 반찬이지만 감칠맛을 살린 애호박 새우젓 볶음으로, 아이부터 어른까지 함께 먹기 좋은 유아식 애호박 반찬으로도 활용 가능한 애호박볶음 레시피를 소개해보려고 해요 애호박볶음은 간단해 보여도 물이 많이 생기거나 식감이 흐물거려 실패하기 쉬운 반찬 중 하나예요 유아식 애호박 반찬으로 준비할 땐 간 조절이 중요해서 더 고민이 되죠 오늘 소개하는 애호박볶음 레시피는 새우젓을 소량 사용해 짜지 않으면서도 깊은 맛을 살린 애호박 새우젓 볶음이라 처음 만들어도 부담 없이 따라하기 좋아요 애호박 새우젓 볶음 유아식 애호박 반찬 애호박볶음 레시피 시작해 볼게요~!

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[더보기] https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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재료계량법안내

애호박
2/3개
당근
약간
양파
약간
새우젓
1/2큰술
들기름
1큰술
올리브오일
1큰술
물
100ml
깨
약간

노하우

애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
새우젓 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
올리브유 조리법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

애호박 2/3개는 숭덩숭덩 큼직하게 썰어 주세요
STEP 2/10

당근 약간, 양파 약간 썰어주세요
STEP 3/10

들기름 1큰술, 올리브오일 1큰술 넣고 양파 먼저 볶아주세요
STEP 4/10

썰어놓은 애호박, 당근 넣고 기름에 코팅되도록 달달 볶아주세요
STEP 5/10

새우젓 0.5큰술, 물 100ml 넣어주세요 조금 더 깔끔하게 드시려면 새우젓은 건더기 말고 국물 위주로 넣어주시면 돼요
STEP 6/10

뚜껑닫고 중불에서 5분정도 익혀주세요
STEP 7/10

애호박이 살캉하게 익으면 완성이예요 덜 익었으면 중약불에서 뚜껑닫고 조금 더 익혀주세요
STEP 8/10

불끄고 깨 약간 뿌려주세요
STEP 9/10

화려하지 않아도 밥상 위에 있으면 든든한 반찬, 애호박볶음이예요 한 번 만들어두면 어른 반찬을 물론 유아식 애호박 반찬으로도 활용할 수 있어서 좋아요 오늘 만든 애호박볶음 레시피는 냉장고 속 애호박을 꺼내어 만든 간단한 애호박 새우젓 볶음은 속도 편안하게 만들어주는 반찬이예요
STEP 10/10

간단한 애호박 새우젓 볶음 유아식 애호박 반찬 애호박볶음 레시피 맛있게 만들어 드세요~!

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