보라배추샐러드..

보라배추샐러드..

갓이 도톰하고

고소하고 색도곱고 안토시안이 퓽부한 보라배추로 샐러드 만드는 레시피입니다

4인분

5분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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재료버라배추 작은거 1/2포기계량법안내

봄동 작은거
1/2포기 구매
간장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
매실
1큰술 구매
현미식초
1큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

간장 조리법
설탕 조리법
청매실 손질법
청매실 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

봄동.보라배추는 깨끗이 씻어
물기를 재거해요.
STEP 2/6

간장 1큰술
설탕 1큰술
매실 1큰술
현미식초 1큰술
레몬즙 1큰술 섞어 소스를 만들어요.
STEP 3/6

먹기좋게 잘라 볼에담고
올리브유 한바퀴 두르고
코팅하듯 버무려요.
STEP 4/6

소스를 뿌려
STEP 5/6

골고루 섞어요.
STEP 6/6

접시에 담아요.

: 기로에 따라 견과류를 넣으셔도 됩니다.

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