두부로만 끓여도 완벽한 두부찌개
어머님 아들이 좋아하는
어머님 레시피로 끓이는 두부찌개
2인분 
15분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/3물500ml에 고추장 1작은술을 풀고, 두부 300g을 넣어 끓여주세요
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STEP 2/3끓어오르면 새우젓1작은술, 고춧가루1큰술, 다진마늘1큰술, 다시다1작은술을 넣고 중불로 계속 끓여주세요
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STEP 3/310분정도 팔팔 끓으면 송송 썬 대파나 쪽파 한 줌을 올려요. 기호에 따라 청양고추를 살짝 추가해도 좋아요.
- 육수는 코인육수나 다시다 등을 활용해주시고
간이 부족하면 새우젓을 조금 추가해주세요
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