245.두부야채치즈파이(2026.2.13)

245.두부야채치즈파이(2026.2.13)

냉장고를 정리할 겸해서 두부를 주재료로 여러 야채와 치즈를 곁들여 밥반찬이나 간식으로도 좋은

두부야채치즈파이

를 시작합니다**

2인분

60분 이내

아무나

벚꽃조이나

[더보기] 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

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노하우

두부 보관법
팽이버섯 손질법
청양고추 보관법
당근 손질법
당근 보관법
소금 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법
밀가루 조리법

조리순서

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STEP 1/3

재료손질
•두부-물기 꼭 짜서 으깨요.
•청양고추-다져요.
•당근-채썰어요.
•팽이버섯-2-3cm로 잘라요.
•킹크랩-손으로 결대로 찢어요.
STEP 2/3

재료를 모두 볼에 넣고 달걀, 소금, 후추,밀가루 넣어 잘 섞어요. 5분 정도 지난 후,
STEP 3/3

달군 4구에그팬에 기름 넣어 노릇하게 앞뒤 익혀 스리라차소스와 곁들여도 맛있어요**

: 반죽한 다음, 밀가루가 잘 스며들게 5분 후에 하니 좋네요*

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