된장술밥 레시피 고기집 된장찌개 만드는 법

된장술밥 레시피 고기집 된장찌개 만드는 법

오늘은 고깃집에서 나오는 메뉴~

녹진한 된장찌개에

밥이 말아서 나오는

된장술밥 레시피 올려볼게요!

찬밥 해결하기도 좋고

10분이면 휘리릭 만들 수 있는 레시피라

바쁜 아침이나, 퇴근하고 와서

저녁에 간단하게 끓여 드시기 좋아요.

2인분

30분 이내

초급

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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우삼겹 100g , 양파 1/2개 , 대파 1/2대 , 두부 1/2모 , 물 300ml , 밥 1공기

[양념]: 된장 2스푼 , 쌈장 1스푼 , 다진 마늘 1스푼 , 고춧가루 1스푼 , 코인 육수 1개

조리순서

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STEP 1/6

양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어 줍니다.
STEP 2/6

냄비에 우삼겹을 넣고 볶아준 후에 대파를 넣고 같이 볶아 줍니다.
STEP 3/6

된장 2T, 쌈장 1T, 다진 마늘 1T를 넣고 고기와 같이 볶아 줍니다.
STEP 4/6

물 300ml, 코인 육수 1개를 넣고 양파, 대파, 고춧가루 1T를 넣고 끓여 줍니다.
STEP 5/6

두부를 넣고 1~2분간 더 끓여 줍니다.
STEP 6/6

마지막에 밥 1공기를 넣고 2~3분간만 더 끓여주면 완성!
(밥 넣고 너무 오래 끓이면 죽이 되니 3분 이내로 끓여 주세요~)

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