시금치 닭다리살 크림 스튜 레시피 원팬 요리

시금치 닭다리살 크림 스튜 레시피 원팬 요리

보물초를 넣어 만든 닭다리살 크림 스튜 간편 레시피입니다

2인분

30분 이내

초급

얌얌쿡

[더보기] 건강하고 맛있게 먹자 : )

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닭다리 조리법
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STEP 1/10

닭다리살 500g을 소금 한꼬집, 후추 약간 뿌려서 구워줍니다
이때 껍질이 아래로 향하게 노릇하게 구워주세요
STEP 2/10

그 사이 깨끗하게 씻은 시금치 70g을 (두 뿌리) 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
STEP 3/10

버섯은 한 웅큼(60g)정도 준비해줍니다
버섯은 취향껏 양송이 버섯, 느타리 버섯, 송이 버섯 아무거나 준비해주셔도 돼요
STEP 4/10

어느정도 익은 닭다리살은 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다
STEP 5/10

닭다리살에 준비해둔 버섯과 다진마늘 한스푼 넣어주세요
STEP 6/10

우유 180ml 넣어주세요
STEP 7/10

그 위로 손질해둔 시금치를 넣어요
STEP 8/10

치즈 두 장 넣어줍니다
STEP 9/10

치즈가 녹으면 버터를 하나 넣고 저어주세요
STEP 10/10

간을 보고 간이 부족하다 싶으면 소금 한꼬집, 후추를 추가로 넣어주세요

: 닭다리살은 껍질이 아래로 향하게 구워주세요

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