굴솥밥/맛있는 레시피/쉬운 레시피
굴이 아주 실하네요.
겨울을 보내며 마지막 굴요리지 않을까싶어요.
가을무와 굴의 궁합은 말해뭐해요 그죵.
굴솥밥 맛있게 즐겨보세요.
2인분 
60분 이내 
초급 
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6세척굴 사서 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.
• 다시마물을 준비해주세요.(20분정도)
• 무우를 채썰어주세요.
• 대파를 송송 썰어주세요.
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STEP 2/6굴을 용기에 담아주세요.
• 참기름 한바퀴(1큰술)둘러주세요.
• 요리 준비할동안 재워두세요.
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STEP 3/6용기에 간장을 넣어주세요.
• 들기름을 넣어주세요.
• 다진마늘을 넣어주세요.
• 고춧가루를 넣어주세요.
• 통깨를 넣어주세요.
• 대파송송을 넣어주세요.
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STEP 4/6솥에 참기름 한바퀴(1큰술)를 둘러주세요.
• 불린쌀 2컵을 넣어주세요.
• 볶아주세요.
• 다시마물을 넣어주세요.
• 뚜껑을 덮고 끓여주세요.
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STEP 5/6끓어오르면 무를 넣어주세요.
• 굴을 넣어주세요.
• 뚜껑을 덮고 중불에서 15분 끓여주세요.
• 불을 끄고 10분 뜸들여주세요.
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STEP 6/6양념장에 비벼서 맛있게 즐겨주세요.
- 굴과 무에서 물이 나오기때문에 물을 넣을때 종이컵 가득보다 좀 적게 넣어주세요.
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