사과샐러드 만들기 다이어트요리 그릭요거트 사과샐러드
사과를 이용한 사과샐러드 요즘 사과가 맛있더라고요
맛있는 사과를 더 맛있게 먹으면서 다이어트에 도움이 되는
다이어트요리 샐러드 사과 샐러드입니다
그릭요거트와 땅콩버터를 섞어 베이스로 깔아주고 사과를 올린 후
올리브유 듬뿍 뿌려 먹으면 한 끼 식사 대용으로 맛있게 먹으면서
다이어트까지 할 수 있어서 너무 좋은 것 같아요
항상 냉장고에 떨어지지 않는 그릭요거트 수제그릭요거트 쉽게 만들어 놓으면
언제나 맛있는 그릭요거트를 먹을 수 있어요
홈메이드 그릭요거트 만드는 방법도 너무 쉬워 떨어트리지 않고 만든답니다
요즘 sns에서 난리 난 사과 먹는 법으로 그냥 사과 먹기 조금 질릴 때
이렇게 만들어 드셔보세요
제가 자주 만들어 먹는 레시피인데요
평상시 사과를 먹다 보면 저는 반개를 못 먹는데
이렇게 만들어 먹으면 사과가 디저트처럼 맛있어서 반개 거뜬히 먹을 수 있어요
2인분 
10분 이내 
아무나 
- 사과1/2개 그릭요거트3큰술 블루베리(선택) 땅콩버터1큰술 꿀 1큰술 소금 후추 톡톡 올리브오일 넉넉히 , 계량스푼/계량컵사용 1큰술=15ml 1작은술=5ml 1컵=200ml
조리순서
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STEP 1/11그릭요거트는 플레인 요거트를 용기에 넣고 냉장고에 두기만 해도
꾸덕꾸덕한 요거트를 만들 수 있지만
플레인 요구르트 가격이 만만치 않다 보니 저는 우유를 이용하여
직접 만들어 먹곤 하지요
직접 만든 그릭요거트는 생크림 대체용으로 디저트나 샐러드
간식으로 활용하면 맛과 질감 모두 만족스러워요
그릭요거트 만드는 방법도 아래 링크 걸어 놓았어요
참고하시면 좋을 것 같네요
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STEP 2/11위에 있는 방법으로 요즘 그릭요거트 만들어서 냉장고에서
유청 걸러내고 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 입니다
꾸덕꾸덕하니 맛있는데 단맛을 조금 주고 싶을 때는
꿀이나 알룰로스등을 조금 뿌려서 드시면 됩니다수제 그릭요거트 만드는법https://blog.naver.com/wjdtj611/223844559867
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STEP 3/11사과는 베이킹소다와 식초로 깨끗하게 세척 후 준비합니다
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STEP 4/11사과는 깨끗하게 세척한 후 껍질째 반으로 잘라서
가운데 씨 부분 제거하고 얇게 슬라이스해줍니다
블루베리는 선택인데요
요즘 우리코코와 제가 즐겨 먹고 있어요
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STEP 5/11접시에 그릭요거트3큰술과 땅콩버터를 1큰술 올리고
후추도 톡톡 갈아 넣고
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STEP 6/11소금 약간 넣은 후 꿀 1큰술 넣고 꿀 대신 알룰로스 넣어도 됩니다
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STEP 7/11접시에 넓고 얇게 펴준 다음
사과 썬 것을 뺑그르르 돌려가며 올려줍니다
중앙 부분에 블루베리 몇 개 올려주었는데요
블루베리가 아닌 견과류를 올려도 좋아요
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STEP 8/11이제 올리브유만 뿌려주면 완성입니다
올리브유 듬뿍 뿌려주면
요즘 MZ 세대들에게 인기 있는 사과 샐러드 완성입니다
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STEP 9/11그릭요거트와 땅콩버터를 섞으면 너무 맛있어요
그 위에 사과를 올려서 올리브유 듬뿍 뿌려주고
그릭요거트 땅콩버터 위에 올려 먹으면 얼마나 맛있는지
자꾸만 먹게 되는 것 같아요
평상시 과일을 너무 안 좋아하는 편인데
요즘 사과 먹는 맛에 흠뻑 빠져들었답니다
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STEP 10/11다이어트할 때 먹어도 좋겠지만
디저트로 매일 아침밥 먹기 전 사과 반개 먹으면
포만감이 좋아 밥 양이 줄어들어 다이어트에 도움이 되는 것 같아요
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STEP 11/11사과 샐러드 위에 토핑으로 견과류나 그래 놀라 등을
취향껏 올려드셔도 좋아요
사과를 정말 맛있게 즐길 수 있답니다
달콤하면서 상큼한 그릭요거트 땅콩버터 사과 샐러드
아침 식사 전에 드시거나 출출한 오후 시간에 간식처럼 드셔보세요
기분까지 상쾌해진답니다
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