한판 육전 레시피 명절음식
육전 만들려면 소고기에 소금, 후추 뿌리고 밀가루랑 달걀옷 입혀 굽는 과정이 번거로운데 한판으로 간단하게 만들 수 있는 육전어요.
얇게 썬 소고기를 볶아 주신 뒤 달걀물 부어 한 번에 구워내면 시간과 노력은 절약하면서도 기존 육전과 같은 맛으로 드실 수 있거든요.
특히 대량으로 만들어도 쉽게 만들 수 있어 명절때 만들면 주방에 있는 시간은 물론 노동의 강도를 확 줄일 수 있답니다.육전이 주는 정성스러운 느낌과 맛은 그대로지만 번거로움을 확 줄인 한판 육전이예요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3계란 2개는 소금 약간 넣고 잘 풀어 주세요.
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STEP 2/3프라이팬에 소고기 올려 주신 후 소금, 후추 뿌려 골고루 익혀 주시고 키친타올로 기름 제거해 주세요.
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STEP 3/3잘 익은 소고기는 프라이팬에 넓게 펼쳐 계란물 골고루 부어 익혀 주시다가 접시를 이용해 뒤집어 앞뒤 노릇하게 익혀 주시면 완성!!
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