바지락 해장국

바지락 해장국

전날 술 마신 다음날에 해장으로 좋은 초간단 바지락 해장국 레시피입니다.

4인분

15분 이내

아무나

홈쿡친구

[더보기] 집에서 요리하고 먹고 즐기는 미식생활

sns

sns

sns

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

바지락 700 g , 물 700 ml , 다진마늘 1/3 큰술 , 맛소금 약간 , 홍고추 1 개 , 부추 약간

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/5

해감된 바지락과 물을 넣고 끓여 주세요.
STEP 2/5

뜨는 거품을 제거해 주세요.
STEP 3/5

다진마늘을 넣고 간을 보고 소금간 해주세요.
STEP 4/5

홍고추를 송송 썰어 넣어 주세요.
STEP 5/5

불을 끄고 부추를 넣어 마무리 해주세요.

: 바지락 해장국을 끓일 때 잡내를 없애기 위해 꼭 해감을 충분히 해주세요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#바지락탕 #바지락해장국 #제철음식 #바지락국 #조개탕