4인분
10분 이내
아무나
재료
- 물파래 두 덩이 , 무 약간
- [양념]
- 천일염 1/2T , 다진마늘 1/3T , 액젓 1/2T + 1/2T , 깨 1/3T , 식초 1.5T
조리순서
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STEP 1/5물파래는 천일염넣고 힘있게 주물러 씻고
맑은 물 나오도록
흐르는 물로 여러번 헹궈 주어요
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STEP 2/5무는 가늘게 채썰어요
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STEP 3/5액젓 1T넣고
조물조물~
무 부터 무쳐 줄게요
잠깐 그대로 두어요
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STEP 4/5파래넣고
액젓, 다진마늘, 깨 넣고
힘 있게 무쳐 줍니다
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STEP 5/5식초넣고 한 번 더 무치고
마무리~~
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