6인분 이상
30분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9종이컵 2컵 분량의 식용유를 준비해주시고
-
STEP 2/9다진 대파는 종이컵 반컵 정도 준비해주세요
-
STEP 3/9전자레인지 용기에 식용유2컵, 다진대파 반컵을 넣고 그위에 고춧가루 4스푼
-
STEP 4/9다진마늘 1스푼을 넣어주세요.
-
STEP 5/9골고루 섞어줍니다.
-
STEP 6/9전자레인지에 총 4분, 1분씩 끊어서 돌려주세요. 한번에 돌리면 넘쳐요.
-
STEP 7/9전자레인지에 4분 돌렸다면 실온에서 한김 식혀줍니다.
-
STEP 8/920분정도 방치해두면 재료가 우러나와서 색과 향이 더욱 진해져요.
-
STEP 9/9채망으로 걸러서 기름만 용기에 담아주면 끝 ! 보관은 냉장보관 이고 기간은 대략 1달 정도이니 빠르게 사용하세요~
- 볶음요리, 국물요리 다양하게 활용하면 좋아요 :)
고추기름 맛보장 레시피
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,