회오리 오므라이스 러버덕 카레라이스 만드는 법
방학이라 아이와 신랑이 좋아하는
카레를 한 솥 끓여 놨는데요.
그 카레를 지겹지 않게
먹을 수 있는 방법이 없을까 하고
서치해 보다가 러버덕을 발견하고
만들어 봤어요!
달걀을 회오리 오므라이스처럼
부쳐서 밥 위에 올리고 그 위에
메추리알로 만든 러버덕을 올리고
옆쪽으로 카레를 부어주면 되는데요.
그 레시피 올려볼게요~
1인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6메추리알 위로 검은깨로 눈을 붙여주고 스위트콘 반 잘라서 입을 붙여 오리 얼굴을 만들어 줍니다.
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STEP 2/6밥 한 그릇 밥그릇에 꾹꾹 눌러 담고 접시 위로 뒤집어 올려 줍니다.
(볶음밥 담아줘도 좋습니다.)
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STEP 3/6달걀 2개를 풀어 소금 한 꼬집을 넣고 체에 한번 걸러 줍니다.
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STEP 4/6팬에 오일을 두르고 달걀물을 붓고 중간에 보글보글 기포가 생기면 뒤집개로 가운데를 한번 긁어준 후에 천천히 가장자리로 밀면서 말아가며 회오리 모양으로 만들어 줍니다.
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STEP 5/6달걀부침을 밥 위에 올려주고 가장자리에 카레를 부어 줍니다.
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STEP 6/6메추리알로 만든 러버덕 오리를 올려주면 완성!
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