2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료소개
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/10대파는 어슷 썰어서 준비해주세요
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STEP 2/10에그누들은 의외로 면이 빨리 익어서 끓고나서 2~3분정도면 익어요
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STEP 3/10에그누들 익었으면 찬물에 따로 행굴 필요없이 채반에만 받쳐주세요
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STEP 4/10팬에 기름 두르고 대파와 마늘넣고 볶아주세요
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STEP 5/10향이 올라오면 양파와 당근넣고 볶아주세요
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STEP 6/10다짐육도 바로넣고 볶아주세요
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STEP 7/10양념재료 넣고 볶아주세요
(간장, 굴소스, 노추, 맛술, 설탕)
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STEP 8/10고기가 익었으면 양념재료 넣고 볶아주세요
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STEP 9/10양념이 얼울어졌으면 에그누들면 넣고 볶아주세요
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STEP 10/10에그면은 양념이 배였으면
바로 야채 넣고 볶아주시면 완성입니다
에그면은 한번 삶은거라 오래 볶을필요없이 양념배이면
바로 야채넣고 마무리해주시면 됩니다
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