4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 소고기 양념
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- 솥밥 양념장
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조리순서
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STEP 1/530분 불린 쌀은 깨끗하게 씻어
솥에 넣고 , 육수 한알 넣어
중약불로 뚜껑 닫고 10분
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STEP 2/510분뒤 채썬 무 올려주고
약불로 뚜껑닫고 5분후에
열어서 밥을 섞어줍니다
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STEP 3/5솥밥이 끓는 동안
소고기다짐육200g에
간장2,맛술2,올리고당2
한번에 넣고 물기없이 볶아
솥밥위에 올려 약불에 15분
(중간중간 열어 확인가능)
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STEP 4/5솥밥 양념장
간장3,참기름1.5, 깨1
다진파 1스푼 넣어주세요
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STEP 5/5솥밥 시간 총 30분
잘섞어 양념장 올려주면 끝!
- *육수한알이 쌀이 익는동안 감칠맛을 올려줍니다
*무는 조금 더 천천히 넣으면 더 식감좋게 먹을수 있어요
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