아이들이 정말 좋아하는 인생솥밥! 전복솥밥 레시피에요!
전복이 무려 1kg 들어간 엄청나게 찐한 전복솥밥 쯔유 살짝 곁들여서 비벼 먹으면
이건 진짜… 인생 솥밥 등극이에요 아이 한입 먹더니
“진이키친님은 생존입니다”이 말 나오면 끝이죠.^^
1인분 
30분 이내 
아무나 
입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥
재료
- 재료
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8미
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3컵 분량
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전복 볶을 때
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전복 볶을 때
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전복 볶을 때
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없으면 소금!
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내장 갈 때 사용
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토핑용으로 빼둔것
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토핑 용
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토핑 용
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6전복 손질해서 준비해주세요.
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STEP 2/6팬에 버터 + 다진 마늘 볶다가 전복 넣고 맛술, 야채분말육수 넣어 물기 거의 없어질 때까지 볶은 뒤 뚜껑 덮어 잠시 대기해주세요.
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STEP 3/6초퍼에 전복 내장 + 맛술 넣어 곱게 갈아두고요
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STEP 4/6솥에 참기름 두르고 갈아둔 내장 같이넣고 끓어오르면 쌀 넣고 한 번 더 볶아줘요
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STEP 5/6물과 볶아둔 전복 넣고 압력솥닫고 강불에 중간기압 김이 올라오면 중불로 바꾸고 5분 불끄고 3분정도 압 빼주고 열어 주면 완성이예요!
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STEP 6/6마지막에 참기름 + 통깨 뿌려주면~ 세상 녹진한 전복솥밥 완성!
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