아들의 한마디에 치킨파티를 열었다
주말에 홈치킨 하게된 에피소드인데요
가지를 볶는데 아들이 “치킨 했냐고”묻더라고요 ㅋ
아~ “엄마치킨” 먹고 싶구나 하고 냅다 튀겼습니다^^
집에서 만들어도 멋있는 치킨
맛있게 만들어 드세요
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
설탕
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6닭다리살 식초를 뿌리고 깨끗히 세척해주세요
-
STEP 2/6키친타월에 물기를 살짝 제거하고 먹기 좋게 잘라주세요
-
STEP 3/6봉지에 자른닭을 넣고 감자전분 6숟가락
흔들어 줍니다 (튀김옷과정)
닭살이 보이지 않을정도만 전분이 묻으면됩니다 ,부족하면 전분가루 보충후 다시 흔들어 주세요
-
STEP 4/6웍에 기름를 채운뒤 온도가 오르면 닭을 튀겨줍니다
-
STEP 5/6남은기름은 병에 따라두고 (폐식용유함에 버려요)
양념장 넣고 바글바글 끓으면 튀겨낸 닭을 양념을 묻혀주세요
-
STEP 6/6완성입니다 그릇에 담아 맛있게 드세요
- ✨닭에 물기가 많으면 기름이 많이 튀니 키친타월에 톡톡 해주세요
✨봉지에 닭넣고 감자전분과 식용유 한바퀴 돌려 비비면서 흔들면 전분이 닭에 잘붙어서 바삭한 튀김이됩니다
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,