바삭한 미나리전/한스푼 넣으면 바삭해지는 미나리전 레시피
바삭바삭 미나리향이 너무 좋아서 벌써 봄이 온거같더라구요 (그러기엔 12월말...ㅠㅠ)
바삭한 팁까지 알려드려요!!
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 부침가루 5 스푼 , 전분가루 1 스푼 , 식용유 넉넉히 , 미나리 200 g , 당근 1/2 개 , 청양고추 취향껏 , 생수 90~95 ml (종이컵반컵)
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7이제 물은 90~95ml(종이컵반컵정도) 넣어주고 부침가루 5스푼 넣어주기
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STEP 4/7바삭함의 꿀팁 바로 전분가루 한스푼 넣어주는거에요!!전분은 물기를 먹기때문에 더욱 바삭하게 즐길수 있어요!!
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STEP 5/7섞어주기 반죽은 접착제 역할을 해준다 생각하고 재료의 향을 살리기위해 딱 위에 느낌정도면.. 반죽완성
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STEP 6/7
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STEP 7/7테두리가 바삭해질때쯤!!! 뒤집어주세요
- 바삭함의 꿀팁 바로 전분가루 한스푼 넣어주는거에요!! 전분은 물기를 먹기때문에 더욱 바삭하게 즐길수 있어요!!
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