감칠맛 폭발!입에 착 붙는 간장드레싱 “탱글 새우 샐러드”
샐러드 안좋아하는 남편도
간장 드레싱 곁들인 새우샐러드는 한그릇 싹싹
비워요 ~ 한국인의 입맛에 맞게 간장베이스가
들어가 호불호 없이 메인재료를 소불고기나 차돌을
볶어 넣어도 맛있어요
훌륭한 한끼 식사로도 추천드려요 ^^
저의 팁도 있으니 끝까지 봐주세요
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 새우 7~8마리 (대사이즈)
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밥수저
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밥수저
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레몬즙 밥수저
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올리고당 설탕 밥수저
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밥수저
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밥수저
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밥수저
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밥수저
조리순서
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STEP 1/7냉동새우 (큰사이즈)7~8마리를
비린내 제거 위해 물+맛술2넣고 잠시 담가둡니다
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STEP 2/7그사이 파프리카와 오이는 먹게 좋게 썰고
양상추는 씻어 물기를 제거해 줍니다
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STEP 3/7새우는 건져 씻고 키친타올로 물기제거 해줍니다
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STEP 4/7팬에 버터 두르고 (올리브유) 소금 한꼬집,후추 뿌리고 노릇하게 구워줍니다
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STEP 5/7드레싱(올리브오일2 간장1 참기름1 다진마늘0.5 원당1.5식초(레몬즙)1 ,들깨가루2)만들어 줍니다
*계량은 밥수저 입니다
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STEP 6/7접시에 야채 올리고 새우 올려줍니다
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STEP 7/7드레싱 뿌리면 완성입니다
- 간장 ,당의 비율은 입맛에 맞게 가감해주세요
푸실리면(숏파스타)넣으실거면 간은 조금더 해주세요
*들깨가루가 킥입니다
맛있게 만들어 드세요 ^^
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