아보카도 코울슬로
아보카도를 활용한 상큼하고 건강한 코울슬로 레시피로, 양배추와 다양한 재료가 어우러져 맛을 더합니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
맛있는 다이어트식단레시피! 10년째 55KG 유지하고 있는, 건강한 식습관을 꾸준히 실천하고 있는 유지어터!
재료
- 양배추 1/4 통 , 냉동아보카도 1 개 , 방울토마토 7~8 개 , 양파 1/2 개 , 그릭요거트 3 T , 올리브오일 2 T , 레몬즙 1 T , 물 100 ml , 소금 약간
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3양배추, 양파, 방울토마토를 썰어주고 양배추는 소금으로 바락바락 주물러 절여줘요.
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STEP 2/3냉동아보카도 1개, 그릭요거트 3T, 레몬즙 1T, 올리브오일 2T, 물 100ml 넣고 갈아줘요.
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STEP 3/3양배추는 물기 꼭 짜주고 양파, 방울토마토, 아보카도 소스 넣고 섞어주면 완성!
- 냉동 아보카도는 ‘반해동’이 가장 고소해요. 완전 해동하면 물이 생겨 맛이 옅어져요. 양배추는 얇게 썰수록 소스가 잘 스며들어요. 아보카도와 요거트가 충분히 부드럽기 때문에 소금 한 꼬집만 넣어도 맛이 도드라집니다. 이 레시피가 유용하다면 저장하셔서 두고두고 활용하세요^^
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