【KFC 코울슬로 샐러드 만들기】
치킨과 환상 궁합이죠ㅎㅎ
초간단으로 사먹는 모두들 아시는 딱그맛~!
새콤달콤 맛나는 코울슬로 샐러드를 만들어 보아용 :-)
4인분 
30분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양배추절일때
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8양배추(작은사이즈)1/4개,파프리카1/3개를 준비해 주셔요~
(양배추는 썰면 4줌정도 되는 양입니다^^)
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STEP 2/8양배추는 원하시는 크기로 잘라서(너무 잘게는 자르지 마셔요~)
식초2스푼,설탕1스푼,소금1/3스푼 넣어 뒤척인후 15분동안 절여 주셔요^~^
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STEP 3/815분쯤 되면 요렇게 양배추의 힘이 살짝 없어져요~
(양배추를 미리한번 절이시면 양배추에도 간이 베어 더맛나고 보관해두고 드실때도 국물이 한강이 되지 않아요^~^)
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STEP 4/8양배추를 물에 여러번 씻어 채에 바쳐 물기를 빼주셔요~ 저는 파프리카도 작게 썰어서 같이 헹궈 물기를 빼줬어요^~^
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STEP 5/8볼에 물기뺀 양배추랑 파프리카 담아서 캔옥수수 5스푼(생략가능)넣고 식초3스푼,설탕1.5스푼,소금1/4스푼,후추2번톡톡한후
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STEP 6/8마요네즈 4~5스푼 넣어서
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STEP 7/8야무지게 비벼 주심 끝이에용^~^
바로 드시는 것보다 냉장고에 30분정도 넣어 두셨다가 드시면 더맛있어용^~^
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STEP 8/8냉장고에 넣어두고 한시간뒤에 담은건데 한번 절였는데도 물기가 적당히 딱좋게 생기죠^^
한번 미리 절이시면 양배추가 뻣뻣하지않아 따로 놀지않고 사먹는 맛처럼 빠른시간에 간이 쏙베여요^~^
새콤달콤 하니 제가 갠적으로 너무 좋아하는 샐러드에용~~♥
- 스푼은 밥수저 기준 입니다 :-)
4.92
리뷰별점
포토 후기(15)
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정보영리뷰별점비율이거 아니에요ㅠㅠ 마요네즈8 식초3 설탕2 가 맞는듯해요 이대로하면 너무셔요 !2023.12.31 21:58 -
지윤경리뷰별점아주맛있었어요! 좋은 레시피감사합니다.2023.04.11 07:06 -
온빛리뷰별점주말에 가족과 함께 간식으로 먹으려고 만들었어요 재료의 신선함과 레시피의 조화 맛나게~ 감사합니다2022.12.10 01:02 -
JK20리뷰별점마지막 양념할 때 식초는 2T로 했어요~ 양배추 사이 씹히는 파프리카가 상큼해서 좋아요! 기름진 음식하고 먹어도 맛있고 빵에 올려먹어도 맛있을 것 같아요 :)2021.12.28 21:31
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