[연말 파티]핑거푸드 토마토 브루스케타 만들기

[연말 파티]핑거푸드 토마토 브루스케타 만들기

이거 진짜 너무 맛있어서 홈파티 할 때마다 인기 음식이었거든요!!

여러분들에게도 레시피 함께 공유할게요~

1인분

10분 이내

아무나

판교맘의누구나집밥

[더보기] 가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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재료

재료 계량 안내

바게트 4개 양파 1/4개 파프리카 1/2개 방울토마토 4개 라꽁버터 2개 치즈 후추

[양념]: 올리브오일 3T 발사믹 식초 1T 다진 마늘 1t 꿀 1T 바질 4장 레몬즙 1T

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/20

양파 1/4개를 손질하고,
STEP 2/20

얼음 물에 잠시 담가 놓는 동안,
STEP 3/20

파프리카 1/2개를 손질해서
STEP 4/20

무칠 볼에 담고,
STEP 5/20

방울토마토 4개도 비슷한 크기로 썰어 담고,
STEP 6/20

채 썬 양파,
STEP 7/20

올리브오일 3T,
STEP 8/20

발사믹 식초 1T,

발사믹 식초가 숙성이 덜 되어 묽다면, 발사믹 글레이즈 사용하시는 걸 추천드려요!
STEP 9/20

다진 마늘 1t,
STEP 10/20

꿀 1T,
STEP 11/20

바질 4장,
STEP 12/20

레몬즙 1T를 넣어 고르게 섞어놔 주세요.
STEP 13/20

팬에 라꽁버터 2개를 넣고,
STEP 14/20

살짝 녹기 시작하면! 바게트 올리고,
STEP 15/20

양면이 모두 노릇해지면 된 거예요~
STEP 16/20

먹을 접시에 담고,
STEP 17/20

토마토 살사 얹어
STEP 18/20

치즈가루 솔솔솔, 후추 솔솔솔, 올리브오일 휘휘휘 둘러 주면 끝!!
STEP 19/20

레스토랑 가지 않으셔도 진짜 제대로 된 '토마토 브루스케타' 즐기실 수 있을 겁니다!!
STEP 20/20

오늘도 맛지고 멋진 하루 보내셔요:)

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