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양배추김샐러드~정희원교수 저속노화 레시피
노란장미

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요즘 정희원교수의 저속노화 레시피가

엄청 인기더라구요~

저도 양배추로 저속노화 양배추김샐러드 만들어봤어요~

정희원교수 저속노화레시피

양배추김샐러드 레시피

양배추샐러드

양배추김샐러드

양배추샐러드 만드는법 레시피

양배추 200g,

조미김 전장2개( 조미김, 김밥김)

참기름 1/2T, 연두(맑은장국)1/2T

통깨

양배추

항상 냉장고에 있는 양배추

양배추는 웬만하면 떨어지지않게 사오는 중~

양배추영양

100g당 33kcal의 저열량

비타민C,K,칼륨,식이섬유가 많다

비타민U는 위 점막에 좋다

비타민K는 출혈을 막아 위장 건강에 좋다

글루코시놀레이트,설포라판등 항산화,항암 성분이 있다

주재료는

양배추,김

양배추 먹기 좋게 썰고~

양배추심은 아주 두꺼운건 제거해요~

물에 씻어서

물기를 빼고~

스피터가 없을 시는 채반 밑에 키친타월 대고 톡톡 치면 물이 잘 빠져요~

스피너로 물기를 제거하고

콩발효 연두를 넣던데~

저는 없으니 맑은 장국 넣고

참기름~

저는 짠거 싫어하니 양념은 반씩 줄였어요~

짠맛은 각자의 식성대로~

양배추 슥슥 버무리고~

김 찢어서 넣고

조미김 두장 넣어도 좋구요~

저는 짠거 안 좋아해서

조미김 한장+김밥김 한장 섞었어요~

김밥김은 슬쩍 구워서 바삭하게~

만들어보니 그냥 조미김 두장~

도시락김 포장된 건 두개 정도 넣으면 될 듯요~

이때 통개를 넣어도 좋아요~

전 나중에 뿌리듯이 넣었어요~

접시에 담고

통깨 듬뿍~


아침식사로 계란이나 두부와 함께해도 좋아요~

밥반찬으로 먹어도 좋고~

야식으로~

술안주로도 굿!

김의 짭조름

참기름,통깨의고소함~

건강식은 맛없을 필요는 없다죠~

맛납니다.

저는 아점으로 밥조금과 함께

한그릇 뚝딱했답니다.

그냥 밥반찬으로 할 경우는 2~3인이 먹어도 됩니다.

오늘뭐먹지? 양배추요리 저속노화 음식

양배추김샐러드 입니다.

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