청국장찌개
어릴적 먹었던 추억의 맛으로 씹히는 식감을 더하기 위해서 오늘은 가을무를 납작하게 썰어서 넣어주면 더 맛있는 청국장찌개를 맛볼수 있답니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9보글보글 청국장찌개를 소개합니다.
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STEP 2/9쌀뜨물을 넣고 들기름 2스푼과 함께 청국장을 넣어서 청국장을 잘 풀어주세요.
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STEP 3/9식감을 살려주기위해서 가을무를 넉넉하게 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/9두부는 깍뚝썰기를 해주세요.
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STEP 5/9청국장찌개가 보글보글 끊기시작하면 대파를 어슷하게 썰어서 넣어주세요.
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STEP 6/9숟가락을 이용해서 거품을 모두 제거해주세요.
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STEP 7/9매콤함을 더해줄 고춧가루 1스푼을 추가로 넣어주세요.
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STEP 8/9중불로 줄여가면서 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 9/9청국장찌개가 완성이 되었습니다.
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