2인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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200ml
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100ml
조리순서
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STEP 1/6계란 3개를 준비합니다.
미지근한 물 한 컵(200ml), 우유 1/2컵(100ml), 소고기 다시다(1/2작은술), 맛소금(1/2작은술) 넣고 골고루 섞어요.
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STEP 2/6부드럽게 체에 걸러서
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STEP 3/6랩 또는 뚜껑을 덮고 전자레인지에 '5분간' 조리해요.
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STEP 4/6대파 얇게 썰어서 계란찜 위에 올리고 다시 랩 씌우고 딱 1분만 추가로 조리해요.
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STEP 5/6마무리로 고소한 참기름, 깨 뿌려주면
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STEP 6/6찰랑찰랑 부드러운 계란찜 완성이에요.
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