[10분완성] 파스타계 간장계란밥?! 꼬들꼬들 감칠맛 폭발하는 시오콘부 파스타 만들기
다시마를 소금에 절여 건조시킨 '시오콘부' 꼬들꼬들한 식감과 짭짤한 감칠맛이 자취요리의 치트키라 불리는데 이걸로 10분만에 파스타 만드는법 알려드릴게요ㅎㅎ
1인분 
10분 이내 
초급 
자취 3년차가 된 직장인입니다! ᐕ 1인가구 대표로서 현실적인 집밥/다이어트 식단/ 홈베이킹 위주로 쉽고 빠르게 그리고 맛있는 레시피를 소개해요 블로그 많이 놀러와주세요(≧▽≦)
조리순서
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STEP 1/5가장 먼저 파스타면을 삶아주세요! 끓는물에 소금 한꼬집 올리브오일 1T를 넣고 파스타면을 7분간 삶아주세요 (면수 버리면 안돼요!)
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STEP 2/5팬에 버터 한조각을 중불에서 갈색빛이 될때까지 녹여주세요
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STEP 3/5여기에 삶은 파스타면과 시오콘부를 넣고 면수 한국자를 추가해서 골고루 섞어주세요 (만테까레)
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STEP 4/5면수가 줄어줄면 다시 한국자 추가해서 볶아주고 이 과정을 5번 정도 반복해주세요
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STEP 5/5완성된 파스타를 그릇에 담고 후리가케나 레몬제스트를 올려주면 훨씬 맛있게 먹을 수 있어요 :)
- 시오콘부는 굉장히 짭짤한 식재료에요! 너무 많이 넣지 않도록 주의해주세요
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