홈파티 메뉴 스팸 라구소스 스팸 라자냐 레시피 라자냐면
라구소스를 만들 때 보통 다진 소고기를 사용하는데 이번엔 특별히 집에 있던 스팸을 활용해 만들어 보았어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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삶지 않아도 되는 면 사용
- 베사멜 소스 재료
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ml
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11먼저 베사멜소스부터 만들어 보았어요.
버터 30g을 녹인 후 밀가루 25g을 넣고 가볍게 섞어 루를 만들어 주세요.
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STEP 2/11우유 300ml를 2번 나눠 넣고 잘 풀어가며 끓여주세요.
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STEP 3/11소금, 후추를 더해 간을 맞추고 원하는 농도가 되기 직전에 불을 꺼주세요.
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STEP 4/11기름 두른 팬에 양파 1/3개를 다져 넣고 볶다가
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STEP 5/11스팸을 으깨 넣고 달달 볶아주세요.
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STEP 6/11토마토소스 1컵 분량을 넣고 재료들과 잘 섞어가며 볶아주세요.
간단하게 완성이 된 스팸 라구소스.
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STEP 7/11저는 삶지 않아도 되는 라자냐면을 사용한 덕분에 면 삶는 과정 없이 진행했어요.
(면 삶는 과정이 없으니 확실히 편했지만 소스가 충분히 잘 적셔져야 조리 후 면이 딱딱하지가 않더라고요.)
오븐 용기를 준비해 준 후 베사멜소스를 살짝 밑바닥에 깔아주고 라자냐면 - 베사멜소스
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STEP 8/11스팸 라구소스 - 라자냐 면 - 베사멜 소스
이 순서로 반복해 주세요.
가장 윗면은 라구소스로 마무리하기.
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STEP 9/11피자치즈를 넉넉하게 뿌려주세요.
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STEP 10/11180도 예열한 오븐 또는 에어프라이어에 25분 구워주세요.
기기 사양에 따를 수 있음.
삶은 라자냐면을 사용할 경우 10분 정도만 구워도 될 듯.
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STEP 11/11노릇노릇 잘 구워졌다면 최종 완성이 되는 스팸 라자냐!!
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