짬뽕라면 끓이는 법 라면활용 요리 백종원 짬뽕라면 레시피

짬뽕라면 끓이는 법 라면활용 요리 백종원 짬뽕라면 레시피

라면을 가지고 짬뽕라면을 끓여 맛을 봤어요.

냉장고와 냉동고에 있는 재료까지 모아 만든 레시피예요.

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[더보기] https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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노하우

양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
대패삼겹살 조리법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
식용유 조리법
진간장 조리법

조리순서

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STEP 1/5

양배추는 굵직하게게 채썰고, 양파도 채 썰어 줬어요.
대파는 살짝 두껍게 총총 잘라 주세요.
STEP 2/5

팬에 식용유 1큰술을 넣어 주고, 대패삼겹살을 넣고 익혀주세요.
고기 반즘 익으면 대파와 양파를 넣고 강불에서 볶아주세요.
양파가 투명해 지면 굵직하게 썰은 양배추를 넣고 볶아주세요.
STEP 3/5

진간장 반큰술을 팬 가장자리에 둘러 줘 간장 맛이 재료에 섞이도록 볶아주세요.
STEP 4/5

재료가 잘 섞였다면 고춧가루를 타지 않게 약불에서 1분정도 볶아줬어요.
고추기름이 살살 나오면 물을 붓고 끓여 주세요.
STEP 5/5

끓기 시작하면 스프와 라면을 넣고 끓여 주면 짬뽕라면 완성입니다.

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