2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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작은양파
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오뚜기 큰공기
- 양념
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조리순서
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STEP 1/8양배추, 양파는 잘게 썰어주고 칵테일새우는 식감을 위해 조금 큼지막하게 잘라 준비해주세요.
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STEP 2/8중불에 참기름 2T정도 두르고 양배추, 양파 먼저 볶아주다가불은 꼭 약불이나 중불로 해주세요!
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STEP 3/8양배추, 양파가 노릇하게 익을때쯤 새우 넣어 같이 볶아주기
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STEP 4/8새우가 익기 시작하고 색이 변하면
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STEP 5/8밥그릇 2~3그릇정도 물을 넉넉히 넣고 즉석밥은 돌리지 않은 상태에서 바로 넣어주세요.
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STEP 6/8물이 줄어들고 밥알이 퍼질때까지 한쪽방향으로 계~속 저어주세요.강불
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STEP 7/8밥알이 좀 퍼졌다 싶으면 달걀 하나 풀어 넣어주고 다시 한쪽 방향으로 저어주세요.강불
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STEP 8/8밥이 죽처럼 치덕치덕(?)댈 정도로 물이 졸아들면 완성✨강불
- 발알이 퍼질때까지 계~~~속 저어줘야해요
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