후리가케 계란말이 볶은 당근 넣은 부드러운 주말 밥 도둑 반찬
채소 넣은 계란말이는 언제 먹어도 맛있지요. 만만한 반찬. 아이, 어른 다 좋아하고 질리지 않아요. 따뜻할 때 먹어도 식어도 맛이 좋아요. 도시락 메뉴로 필수, 술안주로 곁들여도 훌륭합니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5달걀에 후리카케 한 봉지를 넣고 볶은 당근을 넣어주세요. 가위를 이용해 작게 잘라 준비합니다.
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STEP 2/5포크를 이용해 잘 섞어주세요. 달걀 크기에 따라 넣는 양은 조절해 주시면 됩니다. 부드러운 식감이 좋다면 양을 늘려 주세요.
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STEP 3/5사각 팬에 기름을 넉넉하게 두르고, 중불에 부쳐 주세요. 부드럽고 담백하게 만들 수 있지요. 당근을 많이 넣어 식감이 좋아요.
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STEP 4/5한 김 식혀 먹기 좋게 자르면 밥 도둑이 따로 없답니다. 아침, 점심, 저녁 언제 먹어도 좋아요. 반찬 없을 땐 이게 최고예요.
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STEP 5/5시금치, 부추, 양파, 파프리카 등 냉장고에 있는 채소 활용하기 좋지요? 비타민 A가 풍부한 채소, 계란의 지방 성분이 당근의 지용성 비타민과 어울려 영양 흡수를 높이는 찰떡궁합 재료입니다.
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