햇반으로 만드는 초간단 고등어솥밥 레시피
오랜만에 '고등어솥밥'이 너무 먹고 싶더라고요.
집에서 생선을 굽자니 번거롭고,
뭔가 간단하게 차릴 수 있는 방법이 있을까 고민하다가 햇반을 활용해봤어요.
5분이면 끝나는 간단 레시피니깐 꼭 만들어보세요 :)
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 1인분 기준
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햇반 대체
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6먼저 쪽파부터 잘게 썰어줄게요. 흰 부분은 1cm 정도 남겨두고 잘라주세요.쪽파 두줌냉동 보관해둔 쪽파로 사용하셔도 상관없어요.
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STEP 2/6밥 1공기 혹은 햇반 한 개 준비해주시고요.
그 위에 쯔유 3스푼, 간장 1스푼, 알룰로스 1스푼, 버터 1조각을 넣고 섞어줄게요. 간장 양은 취향에 맞게 조절해주세요.밥 1공기 (혹은 햇반 1개), 쯔유 3스푼, 간장 1스푼, 알룰로스 1스푼, 버터 1조각
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STEP 3/6아까 썰어놨던 쪽파를 밥 위에 올려줄게요.
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STEP 4/6생선은 비비고에서 나온 순살 고등어구이를 사용했어요.
전자레인지에 1분만 돌려주면 바로 먹을 수 있어서 편하더라고요.비비고 순살고등어구이 1팩
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STEP 5/6고등어는 가위로 반을 썰어줬어요.
이제 그대로 쪽파 위에 올려줬습니다.
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STEP 6/6마무리로 참기름 2바퀴에 깨소금만 뿌려주시면 완성이에요.
정말 간단하죠?참기름 2바퀴, 깨소금
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