4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7건미역은 30분 불림하고
맑은 물 나오도록 여러번 문지러 씻어 줍니다
미역에서 나오는 거품은
충분히 씻어 주어야 맛있게 먹을 수 있어요
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STEP 2/7먹기좋게 썰어 냄비에 담고
액젓, 참기름둘러
잠깐 볶볶합니다
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STEP 3/7물 붓고 끓일게요
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STEP 4/7가리비살 가볍게 세척해놓고..
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STEP 5/7잘 끓고 있는 미역국에
홍가리비 넣어 줄게요
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STEP 6/7다싯물 사용하지 않고
가리비살 넉넉히 넣어 줍니다
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STEP 7/7조개살은 오래 끓이면 질겨지므로
마지막에 넣고
한 소끔만 끓여요
부족한 간은 액젓으로 맞추고 마무리~
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