얼큰 고추장 국수

얼큰 고추장 국수

날씨가 무척 추워졌어요.

이럴때 만들어먹음 좋은 얼큰 고추장 국수에요.

맑은 잔치국수도 맛있지만

칼칼하면서도 진~득한 국물이 땡길때가 있더라구요.

1인분

15분 이내

아무나

tmfrl****

[더보기] 삼형제를 키우며 간단한 요리를 해요.

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STEP 1/7

물 1L에 코인육수 1개를 넣고 끓이기 시작합니다.
STEP 2/7

양념 재료로 양념장을 만들어 육수에 넣어요.
고추장1, 고추가루1, 간장3-4, 미원1/4, 다진마늘1
STEP 3/7

소면을 넣어 삶아주세요.
STEP 4/7

국수가 익는 동안 통깨는 갈아서 준비해요.
STEP 5/7

면이 어느 정도 익었으면 계란을 풀어 넣어주세요.
STEP 6/7

그릇에 면과 국물을 담고
STEP 7/7

김가루, 쑥갓, 갈은 깨를 올려주면 완성입니다.
토핑은 자유롭게 좋아하는 취향에 따라 올려주세요.

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