숙주 오이 크래미 무침 겨자 냉채소스 만드는 법
오늘은 추석 때, 곁들여 먹을만한
반찬 레시피로 준비해 봤어요.
느끼한 음식 먹을 때
같이 드시면 좋을 것 같아요~
숙주와 오이와 크래미를
겨자 냉채소스 만들어
버무려 만들어 봤는데
식감도 좋고 맛있어서
추천드려요!
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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1팩
- 양념
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조리순서
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STEP 1/7숙주를 씻어서 전자레인지용 용기에 담고 뚜껑을 닫아 2분간 돌려줍니다.
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STEP 2/7찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜서 볼에 담아 줍니다.
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STEP 3/7오이는 세로로 반 썰어 씨를 긁어내고 얇게 썰어 줍니다.
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STEP 4/7볼에 담고 소금을 뿌려 버무려주고 생긴 물기는 버려 줍니다.
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STEP 5/7식초 4T, 진간장 1T, 알룰로스 2T, 다진 마늘 0.5T, 연겨자 0.3T를 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
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STEP 6/7크래미를 찢어서 담고 양념을 부어 버무려 줍니다.
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STEP 7/7그릇에 담고 위로 통깨 약간 뿌려주면 완성!
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