차돌박이 육전 만들기 명절 육전 레시피 차돌박이 전 부치기
이번에는 고소한 기름기가 적절하게 베인 차돌박이를 가지고 육전을 만들어 봤답니다.
육전은 무슨 부위로 만들어도 맛이 기가 막힌거 같아요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5차돌박이를 준비해 줬어요.
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STEP 2/5소금 1꼬집을 넣고 달걀을 미리 풀어 준비해 줬어요.
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STEP 3/5소금 후추로 밑간을 해준뒤 부침가루를 솔솔 뿌려 주세요.
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STEP 4/5풀어 놓은 달걀물에 담가 달걀물을 묻혀주세요.
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STEP 5/5예열된 팬을 중불로 옮겨 주세요.
앞뒤 노릇노릇하게 구워주면 차돌박이 육전은 완성입니다.
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