#배추요리 #된장요리 #배추된장국만들기 #초간단배추된장국 #양지사골육수
초간단하게 만드는 배추된장국입니다.
샤브샤브용 야채와 버섯을 구입하고 알배추를 남겨 놓았습니다.
일종에 쌈배추입니다.
그 알배추와 된장, 그리고 육수는 양지사골육수를 넣어 주었습니다.
그렇게 만든 초간단 배추된장국입니다.
슬슬 쌀쌀해지는 계절인데 된장국만한 것이 없습니다.
밥 말아서 먹기에도 좋은 딱 백반용 배추된장국입니다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/6물에 된장을 풀어 주고, 양지사골육수 2알을 넣어서 끓여 줍니다.
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STEP 2/6팔팔 끓어 오르면 다진마늘과 배추를 썰어서 넣어 끓여 줍니다.
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STEP 3/6바글바글 끓어 오르면 썬파를 넣어 줍니다.
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STEP 4/6이제부터는 중불로 옮겨서는 은근하게 더 끓여 줍니다.
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STEP 5/6진하게 우러나온 배추된장국 완성입니다.
토장의 간이 쌘 편이라 1큰술만 넣어 주었는데,
된장의 간에 따라서 추가로 넣어 주셔도 됩니다.
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STEP 6/6진하게 된장맛이 우러나온 배추된장국 완성입니다.
사골육수로 끓여서 고기가 없어도 진한 맛을 줍니다.
밥을 말아서 먹어도 좋고 반찬들과 함께 백반으로 즐겨도 좋습니다.
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