연어포케 레시피 소스 다이어트 남은 연어요리로 맛있게
안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 서링입니다 :) 이전에 연초밥을 만들어 먹고 남은 연어요리로 무얼 할까 고민하다가 연어포케를 만들기로 했어요 최근에 남편이 다이어트를 시작해서 조금씩 식단 조절을 하는중이라 맛있게 살 뺄 수 있는 요리를 해주려고 노력중이에요 야채도 많이 섭취할 수 있으면서 단백질, 포만감까지 만족스러운 연어포케 레시피를 알려드리려고 해요
아무나 
재료
- 재료
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병아리콩 등
- 연어포케 소스
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조리순서
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STEP 1/9연어 150g은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요
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STEP 2/9양파 1/4개는 얇게 채썰어주세요 양파 매운맛이 싫으시다면 찬물에 5분정도 담가두었다가 물기를 빼주세요
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STEP 3/9오이 1/5개 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
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STEP 4/9집에 있는 유러피안 채소 사용했는데 상추나 샐러드용 야채 아무거나 괜찮아요
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STEP 5/9방울토마토 7개정도 반으로 잘라 준비해 주세요
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STEP 6/9잡곡밥이나 병아리콩으로 준비해 주시면 좋아요 저는 곡물원 제품을 사용했는데 집에 있는 현미밥으로 하셔도 좋아요
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STEP 7/9연어포케 소스 만들게요 진간장 2큰술, 식초 1큰술 , 알룰로스 1큰술, 올리브오일 1큰술, 다진마늘 1큰술 , 후추 약간 넣어 잘 섞어주세요 (밥숟가락 계량 기준)
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STEP 8/9볼에 현미밥 먼저 깔아주었는데 야채 먼저 넣고 나중에 넣으셔도 좋아요
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STEP 9/9양파, 샐러드용채소, 오이, 잡곡밥 방울토마토 골고루 올려주세요
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