152.가지덮밥•2 (2025.9.29)
지인이 보내주신 가지로 여러 음식을 만들고 있어요.
따뜻한 흰밥에 올려 먹을,
양념해서 구운
가지덮밥•2,
를 시작합니다^^
수리키친님 레시피를 참고로 가감응용합니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4양념장을 먼저 만들어요.
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STEP 2/4가지를 3등분해서 다시 얇게 잘라 볼에 담아요.1단계 양념장을 가지에 부어 섞고 10분 재워요.
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STEP 3/4예열한 팬에 기름 두르고 절인 가지를 올려 앞뒤 노릇노릇 구워요.남은 양념도 마저 끼얹어 익혀요.
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STEP 4/4따뜻한 밥 위에 가지를 올리고 참기름 살짝 뿌리고 잘게 썬 대파, 그리고 통깨 뿌려 맛있게 먹어요^^
- *양념장
진간장 2스푼
참치액 1티스푼
원당 1티스푼
참기름 약간
미림 1스푼
다진 마늘 1스푼
후추 약간
생수 2스푼
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