한입 먹는 순간, 김치와 삼겹의 깊은맛이 쏘옥~ 간단한 돼지고기김치짜글이 레시피
1호, 2호에게 너무 기름진것만 해준거 같기도한데.. 2호가 김치찌개가 먹고 싶다고 주문이 들어왔다
한국사람이라면 누구나 좋아하는 김치찌개
국물이 있는 김치찌개도 참 맛있지만... 짜글짜글 끓여서 갓지은 쌀밥에 쓱싹쓱삭 비벼서 먹어도 넘 맛난 삼겹김치짜글이를 해주기로 결정~ 바로 스타뚜~~ GO GO~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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초록
조리순서
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STEP 1/8내가 가는 정육백화점에서 긴급으로 공수해온 찌개용 돼지고기
냉동실에도 돼지고기가 있지만 생고기로 끓여야 훨 맛나기에 귀찮더라도 후딱 댕겨왔다
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STEP 2/8김치가 맛있으면 어떤 요리를 하더라도 기본은 하기때문에 별다른 양념이 필요가 없다
캠핑가면 자주 해먹는 요리이기에 후딱후딱~~
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STEP 3/8돼지고기와 김치를 골고루 섞어준다
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STEP 4/8대파의 파란잎 부분을 총총 썰어주고 양파 1개를 채썰어서 준비해준다
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STEP 5/8썰어놓은 대파와 양파를 차례대로 넣어준다
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STEP 6/8대파와 양파를 잘 섞어주고 고춧가루 2숟가락, 설탕 1/2숟가락을 넣어준다
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STEP 7/8뚜껑을 덮고 중불로 푸~욱 끓여준다
물을 넣지 않아도 고기와 김치, 채소에서 수분이 나오기때문에 걱정없이 끓여준다
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STEP 8/8채수와 육수로 국물이 생기고 국간장 1숟가락(갠 취향에 맞게 조절) 넣으면 짜글짜글한 삼겹김치짜글이 완성!
이제 마음에 드는 그릇에 먹을만큼 담아주러 GO GO~
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