간편하게 만드는 밥도둑! 참치김치찜, 참치김치짜글이 만들기
요즘 신김치를 가지고 이런 저런 요리를 종종 만들어 보고 있는데요, 오늘은 김치와 궁합이 좋은 참치를 활용해서 참치김치찜, 참치김치짜글이를 만들어 봤어요. 참치기름으로 감칠맛을 살려 더욱 맛있게 먹을 수 있는 요리였어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7냄비에 김치 한 포기를 넣고 김치국물도 한 국자 정도 넣어 주세요.
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STEP 2/7여기에 물을 약 180ml 정도 넣어 주세요.
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STEP 3/7참치 200g을 넣어 주세요.
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STEP 4/7이제 불을 고춧가루 1T, 설탕 1/3T, 다진마늘 0.5T, 양조간장 1T를 넣어 주세요. 그리고 센불로 끓이다가 보글보글 끓기 시작하면 중불로 줄여 주세요.
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STEP 5/7대파 한 토막도 송송 썰어서 준비해 주세요
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STEP 6/7김치찜을 끓이면서 물이 졸아들면 중간중간 보충해 주세요. 김치가 푹 익으면 미리 썰어 두었던 대파를 넣고 약 1분 정도만 추가로 익혀 주세요.
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STEP 7/7밥과 함께 먹으면 너무나도 맛있는 참치김치찜 완성이에요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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융융리뷰별점맛있었어요!! 김치가 조금 모자라서 양파 하나 추가하고 김치국물 조금 더 넉넉히 했어요 고기 남은거 조금 넣었구요 두부랑 먹으니 맛있어요 잘먹었습니다 ㅎㅎ2023.08.06 19:09
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