#청포묵요리 #청포묵무침만들기 #김가루요리 #밑반찬 #김가루청포묵무침 #반찬만들기
청포묵으로 간단하게 밑반찬을 만들었습니다.
아주아주 간단하죠.
집에 김가루를 가지고 계시다면 정말 간단하게 만들 수 있는 밑반찬입니다.
청포묵에 김가루 넣고 참기름, 퉁깨, 진간장, 설탕 넣어서 만드는
초간단 밑반찬 청포묵무침!!!
후다닥 만들어 볼까요~~~
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6청포묵을 썰어서 준비해 줍니다.
손가락 2마디 정도의 길이로 썰어 주었습니다.
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STEP 2/6여기에 김가루를 넣어 줍니다. 조미김입니다.
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STEP 3/6양조간장인 진간장에 참기름, 통깨를 넣어 줍니다.
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STEP 4/6단맛을 위해서 설탕을 넣어 줍니다.
조물조물 잘 무쳐 줍니다.
묵이 상하지 않도록 조심스럽게 무쳐 줍니다.
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STEP 5/6골고루 무쳐진 청포묵무침입니다. 완성이지요.
이제 밀폐용기에 담아 주면 됩니다.
간을 보고 짜면 설탕이나 올리고당을 넣어 주시고,
싱거우면 소금을 추가해 주세요.
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STEP 6/6밑반찬이니까 종지에 담아 줍니다.
고소한 참기름의 향이 나고 간도 맞는 청포묵무침 완성입니다.
청포묵은 사실 진짜로 아무맛도 안납니다.
거기에 간장과 김가루, 참기름을 입혀서 먹는 맛이죠.
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