새우양파튀김 양파링 위에 탱글탱글 새우 만들자마자 사라지는 이 조합 미쳤어요
해외영상을 보다가 이런 레시피를 발견했어요~! 동그랗게 썰은 양파 위에 새우반죽을 올려 만든 레시피 어머 이건 만들어봐야겠다 싶어 만들었는데.. 사실 양파에 반죽 붙히는게 조금 어려웠지만 이거 왜이렇게 맛있을까요? 꼭 한번 만들어보세요!
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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40g
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6부추 1줌 (40g)
잘게 송송 썰어주세요
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STEP 2/6손질한 새우 20마리
잘게 잘게 다져주세요
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STEP 3/6양파는 링모양이 되도록
0.7cm 간격으로 썰어준 뒤
전분가루 골고루 묻혀주세요
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STEP 4/6넉넉한 볼에
부추, 새우 200g, 다짐돼지고기 100g
감자전분가루 2큰술, 참치액 1작은술,
참기름 1작은술, 소금 1~2꼬집, 후추
넣어 잘 섞어주세요
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STEP 5/6전분가루 골고루 묻혀준 양파에
새우반죽을 올려 전분가루 묻혀요
tip. 너무 꼼꼼하게 하지 않아도
괜찮아요
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STEP 6/6예열한 팬에 기름을 넉넉히 두른 뒤
양파새우 오려 앞, 뒤 노릇노릇하게
익혀주면 완성입니다.
tip. 스리라차소스나 초간장소스에
콕~ 찍어 더 맛있게 드세요
양파튀김 맛보장 레시피
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