아보카도 요리 과카몰리 만드는 법
아보카도 요리 하면 과카몰리가 가장 먼저 생각나잖아요.
식빵이나 모닝빵이 있다면 샌드위치를 만들어 맛보면 더없이 좋은 간식이 될 뿐만아니라 한기 식사로도 딱 좋은 레시피입니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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생략가능
- 토스트
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조리순서
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STEP 1/4후숙이 잘된 아보카드를 씨와 껍질을 제거해주세요.
원하는 질감에 맞게 조금 곱게 으깨 줬답니다.
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STEP 2/4양파와 토마토를 잘게 다져주세요.
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STEP 3/4으깬 아보카도에 다진 양파와 토마토, 레몬즙과 소금을 넣고 와사비를 조금 넣어 줬답니다.
와사비는 개인 취향이라서 넣었어요.
잘 섞어주면 과카몰리는 완성입니다.
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STEP 4/4달군 팬에 버터를 녹인후 식빵을 노릿하게 구워 식빵위에 올려 주면 샌드위도 완성입니다.
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