3인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념 재료
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조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6달군 팬에 기름을 두르고 양손으로 노릇노릇하게 타지 않도록 중 불에서 7~8분 정도 볶아서 준비합니다.식용유 2큰술중 불
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STEP 3/6볼에 양념 재료들을 모두 넣어주세요.고추장 2큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 통깨 1큰술, 생강가루 약간, 후추 약간, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 2큰술
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STEP 4/6요리스푼을 이용해 잘 섞어주세요.
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STEP 5/6만들어진 양념장 위에 볶아 놓은 명태채를 넣어주세요.
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STEP 6/6양념장이 잘 묻도록 조물조물 묻혀주면 명태채 무침 완성입니다.
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