치즈 계란말이 만들기 고소한 치즈 계란말이 반찬 레시피 도시락 반찬

치즈 계란말이 만들기 고소한 치즈 계란말이 반찬 레시피 도시락 반찬

아이들이 제일 좋아하는 반찬인 계란말이로 맛있게 아침밥을 먹고 새 학기 준비로 바쁜 하루를 보냈답니다. 고소한 치즈도 넣어서 영양도 듬뿍 맛도 듬뿍 넣은 엄마표 치즈 계란말이에요.코스트코 고다치즈를 넣어서 만들었는데 체다치즈나 모짜렐라 치즈 등 어떤 치즈도 계란말이와 어울린답니다. 단백질 풍부한 계란과 치즈를 더해 아이들도 좋아하는 간단 반찬으로 치즈 계란말이를 만들어 볼게요 :)

4인분

15분 이내

아무나

포남댁

[더보기] 집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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STEP 1/6

계란말이에 들어갈 야채로
브로콜리와 당근을 세척 후
다지기를 이용해 작게 다져줍니다.
STEP 2/6

유리 볼에 계란을 깨트려 넣고
잘 풀어준 다음 소금 0.5t로 간을 맞춘 뒤
다진 야채를 넣고 골고루 섞어주세요
STEP 3/6

계란말이용 사각 팬에 식용유를 두르고
계란물을 얇게 부어줍니다.
끝부분에 고다치즈를 길게 찢어서
올려주세요
STEP 4/6

계란물이 반 정도 익으면
가장자리부터 돌돌 말아줍니다.
치즈를 계란으로 잘 감싸주면서 말아주세요
STEP 5/6

끝까지 말아진 계란말이를 반대쪽으로
올려주고 빈 공간에 계란물을 넣고
치즈도 올려주고 반복해서 말아줍니다.
STEP 6/6

두툼하게 잘 말아진 계란말이를
한 김 식혀준 뒤
먹기 좋은 크기로 썰어주면
치즈 계란말이가 완성이에요^^

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