떡국떡 로제떡볶이 레시피 로제 떡볶이 만들기 남은 떡국떡 요리

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떡볶이를 워낙 좋아하는 초4 아이라서 할머니께서 시골 방앗간에서 직접 떡볶이 떡을 빼서 보내주시는데요. 떡볶이는 매일 먹어도 먹을 수 있다네요ㅎㅎ 떡국떡으로 로제 떡볶이를 만들었어요. 떡볶이 떡과는 또 다른 별미로 좋아하는 로제 소스로 만들어주니 넘 맛있다며 잘 먹더라고요! 생크림과 고추장 양념을 섞어서 만든 엄마표 로제 떡볶이! 남은 떡국떡으로 만드는 간단 레시피를 남겨 보도록 할게요 :)

3인분

20분 이내

아무나

포남댁

[더보기] 집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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대파 조리법
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조리순서

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STEP 1/6

로제 떡볶이에 들어갈 야채인
파프리카와 대파를 작게 썰어줍니다.
STEP 2/6

냄비에 아보카도유를 0.5T 두르고
썰어 둔 대파를 넣고 파 기름을 내주세요
STEP 3/6

대파향이 올라오면
생크림 200ml와
고추장 2T, 고춧가루 0.5T를 넣고
로제 소스를 만들어줍니다.
STEP 4/6

로제 소스가 끓어오르면
떡국떡과 재료들을 모두 넣고 끓여주세요
STEP 5/6

재료들이 소스와 잘 어우러지도록
저어주면서 중약불로 줄여서 끓여줍니다.
STEP 6/6

떡국떡이 말랑해지고 소스가 꾸덕해지면
파마산 치즈가루를 뿌려서 마무리해요
떡국떡 로제 떡볶이가 완성입니다^^

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