단무지무침 레시피 초간단 밑반찬 추천
새콤매콤한 감칠맛과 아삭아삭~ 씹는 재미까지 살아있는
간단한 단무지무침 레시피 !
단무지는 그 자체로도 맛있지만
고춧가루를 넣어서 매콤 새콤하게
무쳐주면 밥반찬은 물론
분식이나 면 요리, 주먹밥에도 찰떡
이고요!
애매하게 남은 김밥 단무지를
간단한 밑반찬으로 활용해도
딱이랍니다 힛
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
흰 부분 위주
조리순서
-
STEP 1/4무치기 전 첨가물 제거 필수!
단무지는 찬물에 10분간
담가 짠맛과 첨가물을
제거해 주세요짠맛을 제거해야 양념이 잘 어우러집니다
-
STEP 2/4이후 흐르는 물에 가볍게
씻어준 후 체에 밭쳐주시고요
물기를 손으로 꾹 짜주세요물기를 충분히 제거해야 더 꼬들하면서 양념도 잘 베이고 시간이 지나도 물 이 생기지 않아요!
-
STEP 3/4단무지무침 양념
다진 마늘 0.5, 고춧가루 0.5,
매실액 1, 참기름 1, 식초 1
위 분량의 재료를 넣고
조물조물 무쳐주면
-
STEP 4/4초간단 밑반찬
완성입니다!
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,