1인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6오이는 조금 자연스러운 비주얼을 위해 길이로 1/2등분 후 칼 면을 이용해서 으깨주고 한 입 크기로 잘라줍니다.
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STEP 2/6아보카도는 길이로 1/2등분 후 오이 크기와 비슷하게 잘라줍니다. 참나물은 줄기는 잘게 다지고 잎은 조금 굵게 다져줍니다.
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STEP 3/6바로 접시에서 섞어줄려고 오이와 아보카도, 참나물을 접시에 담아줬습니다.
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STEP 4/6소금 1/3작은술 정도, 파프리카 파우더 1/2작은술, 레몬즙 2큰술 분량을 뿌려줬습니다.
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STEP 5/6수저 2개를 이용해서 전체적으로 양념이 어우러지도록 섞어준 후 샐러드 위로 리코타치즈를 흩뿌려줍니다.
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STEP 6/6호두 한 줌을 흩뿌리고 파프리카 파우더 약간을 한 번 더 살짝 뿌려줍니다.
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